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本实用新型提供了一种上盖组件和烹饪器具。其中，上盖组件包括：面盖，面盖上设有用于安装破泡器的安装槽，安装槽内设有用于与破泡器的内腔连通的蒸汽口，安装槽的侧壁上开设有用于将安装槽内的蒸汽冷凝水导出的排水口。本实用新型提供的上盖组件，将排水口开...
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