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本发明提供了一种皂角刺伪品在制备抗氧化剂中的应用，经过对于皂角刺伪品的抗氧化活性的检测，皂角刺伪品相比于芦丁、山楂提取物等物质，表现出相当的活性甚至是更优的活性，DPPH自由基清除率可到60％～75％，ORAC值可达到1.20～1.30，为...该专利属于深圳市药品检验研究院（深圳市医疗器械检测中心）所有，仅供学习研究参考，未经过深圳市药品检验研究院（深圳市医疗器械检测中心）授权不得商用。