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本发明公开了一种油脂改性的方法及其应用。该方法使用臭氧对油脂进行改性。该方法仅通过一步反应制备得到油脂改性材料，简单、高效，易于实现；无需使用任何溶剂或其他添加剂，同时利用废弃油脂进行改性，其降解产物为植物营养素，以及臭氧用量小，且臭氧是清...
该专利属于仲恺农业工程学院所有，仅供学习研究参考，未经过仲恺农业工程学院授权不得商用。

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