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本发明公开了一种增香型速溶绿茶的制备方法，主料为：绿茶；辅料为：麦芽糊精、酪蛋白、羧甲基‑β‑环状糊精、葡萄糖、L‑脯氨酸、L‑酪氨酸和L‑丙氨酸；制备包括以下步骤：步骤一，将主料去杂、切碎，再称重；步骤二，浸提汁液；步骤三，过滤得到过滤液...
该专利属于浙江工商大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江工商大学授权不得商用。

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