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一种毕赤酵母β‑葡萄糖苷酶制剂的制备方法，它涉及生物食品工程领域。一种毕赤酵母β‑葡萄糖苷酶制剂的制备方法如下：A、采用紫外光结合激光复合诱变毕赤酵母菌；B、克鲁维毕赤酵母酶制剂的制备。采用上述技术方案后，本发明的有益效果为：生产成本低，在...该专利属于石河子开发区天易特色果蔬加工生产力促进中心（有限责任公司）所有，仅供学习研究参考，未经过石河子开发区天易特色果蔬加工生产力促进中心（有限责任公司）授权不得商用。