温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及一种具有营养功效及清香口味的变态麻辣烤鱼的制备方法。步骤如下：选取冻无头狭鳕鱼原料，将其放在水中解冻；将解冻后的鱼体带鳞、带皮开片，保持鱼片完整；将得到的鱼片剔刺、剔除杂物，将鱼片分切成四边形块状；将得到的四边形块状的鱼片用清水漂...
该专利属于鲁东大学所有，仅供学习研究参考，未经过鲁东大学授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。