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本发明公开了一种浓缩磷脂及其制备方法。该制备方法包括：(1)预处理调质：将水分含量为8～12wt％的油料，经脱皮和/或破碎和/或轧胚处理；(2)冷榨制油：采用冷榨的手段提取油料中的油脂，得到冷榨饼；采用非极性溶剂对冷榨饼进行萃取，得到混合油...
该专利属于武汉轻工大学所有，仅供学习研究参考，未经过武汉轻工大学授权不得商用。

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