下载一种羊肚菌乳酸汁的制作方法的技术资料

文档序号:20070739

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本发明公开了一种羊肚菌乳酸汁的制作方法,属于饮料加工领域。其特征在于:采用发酵液制备→羊肚菌乳酸发酵→均质、过滤→调配、杀菌→成品的加工工艺流程。有益效果:本发明产品口感柔和,香味浓郁,具有羊肚菌的鲜美风味;本产品不仅口感清香,酸甜适口,可...
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