温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明涉及食品加工领域，具体地说，是一种香蕉脆片的生产工艺。主要包括原料选择、去皮、切片、护色、硬化、第一次风干、第一次挂白衣、第二次风干、第二次挂白衣、第三次风干、油氽、成品挑选、分级、包装、贮存步骤。提供了制备营养美味的香蕉片的工艺，利...
该专利属于句容市绿源干果食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过句容市绿源干果食品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。