下载一种竹米蒸肉粉及其制作方法的技术资料

文档序号:19756452

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本发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种竹米蒸肉粉及其制作方法,所述竹米蒸肉粉包括竹米、糯米、板栗、豌豆、红曲米和复合调味料,其重量比配方为:糯米100,竹米5‑20,板栗10‑20,豌豆5‑10,红曲米1‑2,复合调味料1‑5;所述复合调味...
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