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文档序号:19719123

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本发明涉及食品工程技术领域,公开了一种制面方法:称取粉料原料和液料原料:中筋面粉85份、益利酱粉15份、小麦蛋白质粉2份、食用盐2份、食用碱0.3份;乳化油1份、栀子黄溶液1份、水35份;将液料原料和粉料原料分别搅拌均匀后,将粉料原料加入液...
该专利属于刘梅所有,仅供学习研究参考,未经过刘梅授权不得商用。

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