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本发明公开了一种茯茶糕点馅料及其制备方法，含有符合糕点馅料配比标准的主料、木糖醇或冰糖、素油或色拉油，其特点是还含有茯茶；所述茯茶是由茯茶加工制得的茯茶浆、茯茶汤或茯茶粉；制备茯茶浆、茯茶汤或茯茶粉所用的茯茶在糕点馅料总重量中占8～20％。...
该专利属于刘照明所有，仅供学习研究参考，未经过刘照明授权不得商用。

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