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本发明公开了一种无花果沙拉酱及其制备方法，该无花果沙拉酱，按照重量份包括以下组分：无花果果浆20‑30份、圣女果浆1‑5份、葡萄醋3‑8份、蜂蜜1‑4份、大豆油2‑6份、牛油果泥1‑6份、瓜尔胶1‑3份、酸奶2‑4份、茉莉花酱4‑8份、山楂...
该专利属于四川农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川农业大学授权不得商用。

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