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本发明公开了一种食醋中邻苯二甲酸酯类增塑剂的拉曼光谱检测方法，该方法通过表面增强拉曼光谱法检测食醋中的邻苯二甲酸酯以及邻苯二甲酸酯在食醋中的迁移。本发明的检测方法能够快速并准确地检测出食醋中的邻苯二甲酸酯的含量以及邻苯二甲酸酯在食醋中的迁移...
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