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本发明公开了一种能够大幅度提香的绿茶手工加工工艺,所述加工工艺包括如下步骤:摊放,茶叶采摘后倒入竹筛中摊平;杀青,通过抛炒和闷炒相交替的方法进行杀青;揉捻做形,通过人工手动进行推揉和团揉,进行初步做形;干燥,叶片通过烘笼进行烘干;提香以及茶...该专利属于屏山县水中韵茶业有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过屏山县水中韵茶业有限责任公司授权不得商用。
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本发明公开了一种能够大幅度提香的绿茶手工加工工艺,所述加工工艺包括如下步骤:摊放,茶叶采摘后倒入竹筛中摊平;杀青,通过抛炒和闷炒相交替的方法进行杀青;揉捻做形,通过人工手动进行推揉和团揉,进行初步做形;干燥,叶片通过烘笼进行烘干;提香以及茶...