下载一种鳄鱼血肽冻干粉的制备方法的技术资料

文档序号:19337746

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本发明公开了一种鳄鱼血肽冻干粉的制备方法,步骤是:S1、变性处理;S2、蒸煮形成上清液;S3、排汤提入上清液储罐;S4、水解:泵入水解罐,加入酸性复合蛋白酶,酶解2~3h,溶液pH值升至6.0~6.5时,加入血球水解专用酶水解5~6h,加入...
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