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一种即食海带脆片的加工方法，所述的加工方法包括如下步骤：（a）清洗：将海带于水中充分浸泡，然后洗去海带上的泥砂和盐分；（b）切片：选择较厚实平整、颜色均匀、没斑点的海带中肋切成海带片；（c）护色、脱腥：将步骤（b）的海带片在护绿剂浸泡25～...
该专利属于浙江海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江海洋大学授权不得商用。

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