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本发明涉及一种酸奶改性重质碳酸钙的制备方法，属于填料制备技术领域。本发明以新鲜的全脂牛奶作为原料，发酵得到富含乳酸的自制酸奶，接着再向自制酸奶中加入产油微生物，通过产油微生物的发酵产生微生物油脂，从而得到同时富含乳酸和脂类酸奶，接着本发明通...
该专利属于袁杰所有，仅供学习研究参考，未经过袁杰授权不得商用。

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