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一种脱水胡萝卜粒的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)选料：选择成熟、完整、无病害的胡萝卜作为原料，洗净、切块；(2)清洗去皮：用超声波发生装置进行超声波清洗去皮；(3)预处理：将大九股牛、坭簕竹、支柱蓼、辣椒叶、荷叶、连翘、荆芥、人...
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