下载大豆粉厌氧发酵方法的技术资料

文档序号:19017836

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本发明涉及配料领域,即大豆粉厌氧发酵方法。其步骤如下:(1)场地选择。(2)大豆的粉碎和筛分。(3)大豆粉与发酵剂的配比。(4)温度、湿度控制。(5)发酵时间。大豆粉厌氧发酵,利用发酵EM菌剂,在厌氧环境下发酵,方法新颖,效果可靠,EM菌中...
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