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本发明涉及一种熟化检测模块，其特征在于：包括基础数据模型、逻辑判断装置及与基础数据模型电连接的I/O端口，所述基础数据模型包括干烧数据单元、炖煮数据单元、油炸数据单元、翻炒数据单元和煎数据单元；逻辑判断装置具有比较及判断单元、实测温度信号输...
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