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本实用新型公开了一种辣酱加热搅拌装置,基于辣酱生产过程中原辅料混合不均匀及易残留在搅拌装置内壁上的问题而提出的。本实用新型包括搅拌罐、驱动装置和搅拌轴,搅拌罐的外壁设置有水浴加热层;驱动装置设置在搅拌罐的顶部,搅拌轴竖直设置于搅拌罐内部、且...该专利属于安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司授权不得商用。
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