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本发明公开了一种花生肽螯合亚铁的制备方法，包括以下步骤：(1)将花生肽溶解在去离子水中制成花生肽水溶液，将花生肽水溶液过滤滤除杂质；(2)将酸加入过滤后的花生肽水溶液，调节pH值，得到备用花生肽水溶液；(3)将备用花生肽水溶液加热，搅拌下加...该专利属于湖南化工职业技术学院（湖南工业高级技工学校）所有，仅供学习研究参考，未经过湖南化工职业技术学院（湖南工业高级技工学校）授权不得商用。