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本发明公开了一种米粉的加工方法，具体包括以下内容：优质稻谷破碎成大米，先置于低温冷风干燥设备干燥，再与红枣、山药、黑豆混合，加入适量的纯净水制成浆料，最后经喷雾干燥得到米粉；本发明的米粉营养全面，入口香甜、浓稠丝滑，本发明先对大米进行预处理...
该专利属于颍上县郑氏米业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过颍上县郑氏米业有限公司授权不得商用。

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