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本发明公开了一种从藤黄果中提取纯化羟基柠檬酸的制备方法，将藤黄果粉碎，加入醇‑水溶液进行多级逆流萃取提取，提取液过滤后，用氧化钙或氢氧化钙进行中和得羟基柠檬酸钙，对羟基柠檬酸钙进行纯化、酸解、膜分离、脱溶制备高纯度的羟基柠檬酸。利用羟基柠檬...该专利属于南京慧博生物科技有限公司;武汉泰安康生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京慧博生物科技有限公司;武汉泰安康生物科技有限公司授权不得商用。