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本发明公开了一种菜籽油的制备方法，属于食品领域。本发明通过对菜籽毛油的提取，毛油中杂质较多，易氧化变质，甚至含有农药残留、重金属等有害物质，故需要对毛油进行精炼，精炼工艺主要为脱胶，本发明制备一种固定化的酶剂，磷脂是胶质物质的主要成分，磷脂...
该专利属于高昕文所有，仅供学习研究参考，未经过高昕文授权不得商用。

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