下载一种黄桃罐头的制备方法的技术资料

文档序号:17789577

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本发明涉及黄桃罐头生产技术领域,具体的讲涉及一种黄桃罐头的制备方法,包括以下步骤:1)选取成熟度9成、新鲜饱满的优质黄桃;2)切块、挖核,将黄桃沿合缝纵切成两半,将切半黄桃块取出用挖核器挖去桃核;3)淋碱、去皮,将桃片核窝向下均匀地单层平铺...
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