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本发明涉及一种豆腐自动凝固成型脱水一体装置，使凝固成型腔和脱水腔合二为一，通过电加热和电渗透脱水分别完成豆腐的凝固成型与脱水过程，属于食品工业技术领域。主要由箱盖、脱水板、凝固成型及脱水腔、入浆口、弹簧、排水板、底座、齿轮齿条机构、极板、开...
该专利属于西北农林科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过西北农林科技大学授权不得商用。

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