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本发明涉及一种以赤藓红B为探针的褪色分光光度法测定壳聚糖含量的方法，属于大分子检测领域。本发明利用壳聚糖在弱酸性条件下，与赤藓红B反应生成缔合物，用分光光度计在530nm处测定其吸光度较赤藓红B有明显降低，且吸光度的降低值与壳聚糖的浓度成正...
该专利属于广东药科大学所有，仅供学习研究参考，未经过广东药科大学授权不得商用。

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