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本发明公开了一种解酒的果酱，其特征在于，其是由下述重量份的原料制得：西红柿30～80份，香蕉30～100份，葡萄50～100份，山楂60～80份，西瓜皮40～100份，石榴20‑30份，白醋20～50份，蜂蜜40～50份。本发明的果酱中含有...该专利属于佛山市高明区明城镇新能源新材料产业技术创新中心所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市高明区明城镇新能源新材料产业技术创新中心授权不得商用。