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本发明属于食品添加剂领域，具体地涉及一种食品抑菌剂及其制备方法，所述食品抑菌剂包括连翘、丁香、冬凌草、鱼腥草、赤芍、芦荟、蒲公英、泽泻、金银花，本发明提供的食品抑菌剂可以辅助防腐剂的使用，其为天然成分抑菌剂，优选地适用于密封罐装食品，能够抑...
该专利属于武晓丹所有，仅供学习研究参考，未经过武晓丹授权不得商用。

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