下载富硒红茶的加工方法的技术资料

文档序号:17749977

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本发明公开了一种富硒红茶的加工方法。本发明将将富硒苹果与麦芽加工获得的富硒调味剂作为红茶加工的原料,并对红茶的生产工艺进行了调整,发明人发现,这种富硒调味剂加入后,在特定的工艺条件下,能有效减少红茶加工中有机硒的损失,显著提高成品中的硒含量...
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