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本发明公开了一种C‑14烯醇醚的制备方法，C‑14烯醇醚为ε‑胡萝卜素的关键中间体。在碱催化下，在醚类溶剂或偶极非质子溶剂中，在温度‑40～30℃下，式Ⅰ所示的α‑紫罗兰酮与式Ⅱ所示的甲氧甲基膦酸二乙酯进行Wittig‑Horner缩合反应...
该专利属于绍兴文理学院所有，仅供学习研究参考，未经过绍兴文理学院授权不得商用。

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