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本发明公开了一种原味麻花及其制作方法，涉及麻花制作技术领域，包括以下重量份的原料：特高筋面粉190‑210份、中筋面粉45‑60份、鸡蛋35‑40份、植物油42‑48份、白糖35‑40份、玉米须20‑30份、食盐3‑5份、芝麻1‑3份、酵母...该专利属于重庆市磁器口陈麻花食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市磁器口陈麻花食品有限公司授权不得商用。
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