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生产葡萄糖酸内酯的方法技术
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文档序号:1767965
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本发明公开了一种生产葡萄糖酸内酯的方法,采用黑曲霉M290发酵淀粉水解糖,经种子培养、发酵、除菌体、脱色、离子交换脱钙、浓缩、结晶和干燥等步骤,将淀粉水解糖,先转化为葡萄糖酸钙,再经离子交换树脂脱除钙离子,转化为葡萄糖酸,然后浓缩结晶生成葡...
该专利属于上海爱普食品工业有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过上海爱普食品工业有限公司授权不得商用。
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