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本发明涉及食用菌菇技术领域，且公开了一种食用菌菇调味汁及其制备方法，包括以下重量份数配比的原料：香菇30‑60份、杏鲍菇30‑60份、平菇30‑60份、植物油30‑60份、食盐4‑7份、豆瓣酱10‑40份、甜面酱10‑40份、葱5‑9份、姜...
该专利属于安徽竞赛食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽竞赛食品有限公司授权不得商用。

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