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一种延缓刺参体壁自溶的方法技术
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文档序号:17631145
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为使海珍品保鲜保活,能够调控刺参在受到外界刺激时其体腔细胞凋亡率,进而能够延缓刺参体壁自溶,本发明提供了一种延缓刺参体壁自溶的方法,向刺参体腔中注入钙离子螯合剂BAPTA‑Na;所述钙离子螯合剂BAPTA‑Na。本发明所采用钙离子螯合剂BA...
该专利属于大连工业大学所有,仅供学习研究参考,未经过大连工业大学授权不得商用。
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