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本发明公开了一种水槽洗碗机及其除菌控制方法，其中，水槽洗碗机包括：一体式的水槽；洗碗槽，洗碗槽包括槽体和门盖，槽体内形成有顶部敞开的洗涤腔，门盖可开合地设在槽体的顶部以开关洗涤腔，洗碗槽上形成有进风口和出风口；进风装置，用于向洗涤腔内送气；...该专利属于佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司;美的集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司;美的集团股份有限公司授权不得商用。