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本发明公开了一种耐热裂解酶MMPpgh和编码此酶的多核苷酸，该酶的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示；该裂解酶能够抑制革兰氏阳性和阴性细菌的生长，其在37~75℃范围内具有催化活性，在56~65℃催化活性最高，其核苷酸序列可用于构建生产...
该专利属于昆明理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过昆明理工大学授权不得商用。

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