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本发明公开了一种香菇饼及其加工方法，香菇饼按重量份包括18％的香菇、25％的面粉、1％的盐、16％的食用油、10％的山楂、10％的陈皮和20％的水。加工时先将面粉、盐、食用油和水搅拌混合并揉成面团，然后将山楂、陈皮碾磨碎呈粉状与香菇掺杂后包...
该专利属于黄勇辉所有，仅供学习研究参考，未经过黄勇辉授权不得商用。

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