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本发明公开了一种提取杨梅核中黄酮类物质的方法，依次包括以下步骤：１）称取杨梅核，加入ｐＨ为４．６～６．０的缓冲液，并加入纤维素酶，于３５℃～５０℃水浴１～２小时；２）在步骤１）所得物中加入无水乙醇，得悬浊液；悬浊液经超声波处理后，过滤，得上...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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