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本发明提供一种甜油的生产方法，包括以下步骤：1)将面粉与水混合搅拌后,揉成面团,切块蒸熟备用；2)将蒸熟后的面块浇淋入酱油曲菌翻拌后开始霉制得酱坯；霉制环境温度为28℃～35℃，湿度小于10％；3)用纯水和精盐配置的盐水，盐水浓度为15～1...
该专利属于许克文所有，仅供学习研究参考，未经过许克文授权不得商用。

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