下载粒状淀粉转化成乙醇的方法的技术资料

文档序号:1750358

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本申请的发明名称为“粒状淀粉转化成乙醇的方法”。本发明涉及从粒状淀粉底物生产葡萄糖的方法,其包括:在低于粒状淀粉的淀粉胶凝温度的温度下使包含从植物材料获得的粒状淀粉的浆液与α-淀粉酶接触,以产生寡糖,并且使所述寡糖水解,以产生包含至少20%...
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