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一方面，提供了重组酵母，其具有整合到基因组内的多个外源ＬＤＨ基因，而天然ＰＤＣ基因保持完整。第二方面，提供了重组酵母，其具有整合到其基因组内天然ＰＤＣ基因的基因座处的一个外源ＬＤＨ基因，而该天然ＰＤＣ基因已经删除。该重组酵母在生产乳酸的发酵...
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