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本发明涉及一种糯米馅面条，其采用预制面团与夹心粉团制备得到；其中，所述预制面团包括以下质量组分：面粉85～100份；水30～45份；以及，盐0.3～1.5份；所述夹心粉团包括糯米；并且，所述预制面团与所述夹心粉团的质量比例为(5～10):(...
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