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供食品加工的食用菌菌丝体快速固体培养法。本发明属食用菌菌丝体的快速固体培养法，采用价廉易得的农付产品作为固体培养基料，辅加促进菌丝生长的营养物质，用散播法接种（颗粒菌种或液体菌种），在菌丝生长后期采用通气开放式培养，整个生长周期只需１２天左...
该专利属于中山大学所有，仅供学习研究参考，未经过中山大学授权不得商用。

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