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一种鲁肉饭使用的鲁肉制作配方，包括香料A组合、香料B组合、主料、辅料A组合、辅料B组合、辅料C组合。一种鲁肉饭使用的鲁肉制作方法，共需要以下五道工序，原汤制备、将原汤加工成卤汁、五花肉条预制备及卤制成熟、低温泡卤、隔水蒸制。本发明不采用腌制...
该专利属于夏永亮所有，仅供学习研究参考，未经过夏永亮授权不得商用。

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