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本发明属于垃圾处理技术领域，涉及一种用于生物发酵餐厨剩余食物的复合菌种及其制作方法。该复合菌种，包括如下质量份数的原料：菌制剂0.02份～0.07份；酶制剂1份～5份；糖类2份～6份；尿素0.05份～0.2份；碳酸钠0.05份～0.2份；水...该专利属于银川保绿特生物技术有限公司;宁夏沃尔金发科技产业发展有限公司;宁夏沃尔滋非常资源研究院所有，仅供学习研究参考，未经过银川保绿特生物技术有限公司;宁夏沃尔金发科技产业发展有限公司;宁夏沃尔滋非常资源研究院授权不得商用。