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本发明公开了一种食用菌液体菌种的保存方法。本发明所提供的食用菌液体菌种的方法，是将食用菌液体菌种先经过快速冷冻降温到－４０℃～－２０℃后，再在－４０℃～－２０℃温度下进行保藏，其温度下降速率为１－６℃／ｍｉｎ。本发明利用－４０℃～－２０℃的...
该专利属于中国农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业大学授权不得商用。

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