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漆酶与啤酒贮藏制造技术
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文档序号:1703871
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本发明涉及一种啤酒制造方法,包括将麦芽汁发酵成啤酒并将漆酶加到发酵啤酒中以改善啤酒的贮藏稳定性。...
该专利属于诺沃挪第克公司所有,仅供学习研究参考,未经过诺沃挪第克公司授权不得商用。
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